Рецепт ПП овсяноблина — самый вкусный завтрак на диете для здоровья

Овсяноблин — вкусный и полезный завтрак, подходящий для правильного питания и контроля веса. В этой статье представлены простые рецепты овсяноблина с бананом, шоколадом и творогом, которые разнообразят ваше утреннее меню и сделают его питательнее. Узнайте, как быстро приготовить этот завтрак, который обеспечит вас энергией на весь день и поддержит цели по снижению веса.

Рецепт ПП овсяноблина на завтрак

Этот легкий овсяноблин с полезными хлопьями вместо пшеничной муки является отличной альтернативой традиционному рецепту. Тесто, приготовленное на основе молока, меда и яиц, не требует времени на расстойку благодаря отсутствию клейкой муки. Вы можете разнообразить блюдо, добавив начинку из фруктов или полив его любимым диетическим соусом.

Ингредиенты:

  • хлопья – 1 стакан;
  • молоко – 1 стакан;
  • мед – 2 чайные ложки;
  • соль – ¼ чайной ложки;
  • яйца – 2 штуки.

Приготовление

  1. Измельчите хлопья в мелкий порошок и смешайте с остальными ингредиентами.
  2. Выкладывайте тесто на разогретую сковороду и готовьте по 1 минуте с каждой стороны.

рецепт пп овсяноблина на завтрак

https://youtube.com/watch?v=cr_75MBhyGM

Эксперты в области питания единодушны в том, что овсяноблин является отличным выбором для тех, кто придерживается правильного питания. Этот завтрак не только вкусный, но и питательный, что делает его идеальным для начала дня. Овсяноблин готовится из простых ингредиентов: овсяных хлопьев, яиц и молока, что позволяет легко контролировать калорийность и состав.

По мнению диетологов, овсяноблин богат клетчаткой, что способствует длительному чувству сытости и улучшает пищеварение. Кроме того, его можно разнообразить, добавляя фрукты, орехи или ягоды, что делает завтрак не только полезным, но и интересным. Таким образом, овсяноблин становится не только основой здорового рациона, но и вкусным угощением, которое можно легко адаптировать под индивидуальные предпочтения.

ПП рецепт овсяноблина на кефире

Толстый овсяноблин на кефире обычно обладает такой текстурой благодаря взаимодействию кисломолочного продукта и разрыхлителя. Эти ингредиенты совместно поднимают и уплотняют тесто, что придаёт изделию более плотный вид. Чтобы достичь желаемого результата, сначала смешайте сухие и жидкие компоненты отдельно, а затем аккуратно соедините их, избегая взбивания, чтобы сохранить пузырьки воздуха.

Ингредиенты:

  • овсяная мука – 250 г;
  • сода – ½ ч. л.;
  • разрыхлитель – 5 г;
  • подсластитель – по вкусу;
  • кефир 1% – 500 мл;
  • яйца – 3 шт.;
  • растительное масло – 50 г;
  • ванильный экстракт – 1 ч. л.

Приготовление

  1. Тщательно смешайте муку, соду, разрыхлитель и подсластитель.
  2. В отдельной ёмкости взбейте кефир, ваниль, яйца и масло.
  3. Соедините обе смеси.
  4. Выпекайте до золотистого цвета.

пп рецепт овсяноблина на кефире

https://youtube.com/watch?v=CmoF5rLJ9oI

Ингредиент Количество Примечание
Овсяные хлопья (быстрого приготовления) 50 г Можно использовать цельнозерновые, но тогда потребуется больше жидкости и времени для набухания.
Яйцо куриное 1 шт. Источник белка, связывает ингредиенты.
Молоко (любое, можно растительное) 50-70 мл Регулируйте консистенцию: чем гуще хотите блин, тем меньше молока.
Подсластитель (стевия, эритрит, сироп агавы) По вкусу Для придания сладости без лишних калорий.
Разрыхлитель 0.5 ч.л. Делает блин более пышным и воздушным.
Соль Щепотка Усиливает вкус.
Начинка (фрукты, ягоды, творог, орехи) По желанию Добавьте после приготовления или внутрь блина.
Кокосовое масло (для жарки) 0.5 ч.л. Для смазывания сковороды, можно использовать антипригарную сковороду без масла.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о овсяноблинах и их пользе в рационе:

  1. Польза овсянки: Овсянка является отличным источником растворимой клетчатки, которая помогает снижать уровень холестерина и улучшает пищеварение. Это делает овсяноблины не только вкусными, но и полезными для сердца и желудка.

  2. Гибкость рецепта: Овсяноблины можно легко адаптировать под свои предпочтения. Добавляя различные ингредиенты, такие как фрукты, орехи, семена или даже протеин, можно создать множество вариантов, которые не только разнообразят завтрак, но и помогут достичь целей в питании.

  3. Быстрая готовка: Овсяноблины готовятся очень быстро и просто. Всего за 10-15 минут можно приготовить сытный и полезный завтрак, что делает их идеальным выбором для занятых людей, стремящихся к здоровому питанию.

ПП рецепт овсяноблина с творогом

Овсяноблин с творогом – это классическое блюдо, которое часто готовят в начале пути к снижению веса. Для его приготовления используется тесто из перемолотых овсяных хлопьев, однако хлопья «Геркулес» не подойдут из-за их высокого гликемического индекса. Этот рецепт станет отличным вариантом для завтрака. Энергетическая ценность 100 граммов блюда составляет 164 кКал.

Ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 4 столовые ложки творога 0%;
  • 2 столовые ложки молока;
  • 3 столовые ложки овсяных хлопьев;
  • соль и перец по вкусу;
  • 1 столовая ложка творожной массы.

Приготовление:

  1. Измельчите овсяные хлопья в мелкую крошку и смешайте их с яйцами, молоком, творогом и специями.
  2. На сковороде с маслом обжарьте блин с обеих сторон до золотистой корочки.
  3. Переложите блин на тарелку, на одну половину намажьте творожную массу, накройте второй половиной и подавайте сразу же.

пп рецепт овсяноблина с творогом

https://youtube.com/watch?v=YMCoyTc1Ss0

ПП блинчики из овсяной муки на молоке

ПП овсяноблин с молоком получается невероятно нежным и вкусным. Это достигается благодаря основным ингредиентам, которые представляют собой гармоничное сочетание белков, жиров и лактозы. Это один из самых простых способов приготовить аппетитный завтрак, насыщенный медленными углеводами, которые обеспечивают длительную энергию. В отличие от воды, молоко не только увлажняет тесто, но и делает его легким и мягким.

Ингредиенты:

  • яйца – 3 шт.;
  • молоко – 300 мл;
  • овсяная мука – 100 г;
  • подсластитель (драже) – 5 шт.;
  • соль – ¼ ч. л.;
  • масло – 30 г.

Приготовление

  1. Взбейте яйца с молоком и маслом.
  2. В отдельной миске смешайте муку, соль и сахар.
  3. Постепенно добавьте жидкие ингредиенты в сухую смесь.
  4. Дайте тесту настояться в течение 30 минут.
  5. На сковороде выпекайте порции до появления золотистой корочки.

пп блинчики из овсяной муки на молоке

https://youtube.com/watch?v=5qWNgOpPr5k

ПП рецепт овсяноблина с бананом

Приготовление этого блюда не требует особых усилий и состоит из доступных ингредиентов. В тесто не добавляется сахар, так как сладость обеспечивают фрукты. Овсяноблин с бананом подают горячим. По желанию, его можно дополнить медом, кленовым сиропом или йогуртом. Время на приготовление завтрака составит всего 10 минут, а энергетическая ценность на 100 граммов – 163 кКал.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 4 ст. л.;
  • молоко – 50 мл;
  • банан – 1 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • соль, растительное масло.

Приготовление:

  1. Смешайте овсяные хлопья с яйцом, солью и молоком. Дайте настояться 5 минут.
  2. Разомните половину банана в пюре и добавьте в тесто.
  3. Вылейте смесь на разогретую сковороду, смазанную маслом.
  4. Обжаривайте овсяноблины на небольшом огне по 2 минуты с каждой стороны.
  5. Нарежьте оставшийся банан и выложите его на одну половину блина, накройте второй половиной.
  6. Подавайте с выбранным топпингом.

пп рецепт овсяноблин с бананом

https://youtube.com/watch?v=Wg3gWpq2wj4

ПП рецепт шоколадного овсяноблина

Для тех, кто стремится похудеть и не может отказаться от сладкого, это просто находка! Вкусные, сытные и богатые белками, сложными углеводами, с минимальным содержанием жиров – идеальные ПП блинчики из овсяной муки для завтрака. Добавление какао придаст блюду насыщенный цвет и аромат. В этом рецепте не используются подсластители, но по желанию можно добавить немного сахарозаменителя и ложку стевии. Калорийность 100 г данного блюда составляет 168 кКал.

Ингредиенты:

  • овсянка – 3 ст. л.;
  • соль – 1 щепотка;
  • молоко – 50 мл;
  • какао – 1 ч. л.;
  • яйца – 2 шт.;
  • растительное масло – 1 ч. л.;
  • банан – 1 шт.

Приготовление

  1. Смешайте овсяные хлопья, молоко, яйца и соль.
  2. Дайте смеси настояться в течение 5 минут.
  3. В полученную массу добавьте какао.
  4. Вылейте тесто на разогретую сковороду и разровняйте.
  5. Жарьте овсяные ПП блинчики на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

пп рецепт шоколадного овсяноблина

https://youtube.com/watch?v=UOWdcu9EBjY

ПП овсяноблин с яблоком

Толстая, пористая лепешка – это сытное и невероятно вкусное решение для здорового завтрака. Тесто готовится на основе молока с добавлением специй, таких как корица и кардамон. Вместо хлопьев можно использовать готовую муку. Приготовление проходит в два этапа: сначала обжаривается начинка для овсяного блина, которая в диетическом варианте готовится без масла и сахара. Затем начинка заливается тестом. На 100 г готового блюда приходится всего 123 кКал.

Ингредиенты:

  • яблоко – 1 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • хлопья – 3 ст. л.;
  • молоко – 1 ст. л.;
  • корица, кардамон – по 0,5 ч. л.;
  • вода – 2 ст. л.

Приготовление

  1. Нарежьте яблоко и поместите его в сковороду, добавив воду. Тушите под крышкой в течение 3 минут.
  2. В блендере смешайте хлопья, яйца и молоко.
  3. Вылейте тесто на яблоки и посыпьте специями.
  4. Готовьте под крышкой на медленном огне 10 минут.
  5. Аккуратно сложите пополам и выложите на тарелку.
  6. Подавайте с диетическими топпингами по вашему вкусу.

пп овсяноблин с яблоком

https://youtube.com/watch?v=b1_lVwrmz48

ПП овсяноблин с кабачком

Нет ничего лучше, чем рецепт овсяноблина с кабачками для правильного питания, особенно когда хочется легкого ужина. В этом блюде основными ингредиентами являются овощи, небольшое количество овсяной муки, яйцо и сыр, которые придают тесту необходимую прочность. Эти блинчики получаются достаточно плотными и идеально подходят в качестве основы для низкокалорийной пиццы.

Ингредиенты:

  • кабачки – 500 г;
  • овсяная мука – 180 г;
  • тертый сыр – 50 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • соль – ½ ч. ложки.

Приготовление

  1. Натрите кабачки, добавьте соль и оставьте на 10 минут, чтобы отжать лишнюю жидкость.
  2. В миске соедините яйцо, сыр и муку.
  3. Выложите полученную массу тонким слоем на разогретую сковороду.
  4. Обжаривайте до появления золотистой корочки с обеих сторон.

пп овсяноблин с кабачком

https://youtube.com/watch?v=cKVLFN4P0u0

ПП овсяноблин с ягодами

Овсяноблин – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое идеально подходит для завтрака на диете. Он богат клетчаткой, витаминами и минералами, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием. В сочетании с ягодами, овсяноблин становится не только питательным, но и невероятно вкусным. Давайте разберем, как приготовить овсяноблин с ягодами, чтобы он стал вашим любимым утренним блюдом.

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья – 50 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко (или растительное молоко) – 100 мл
  • Соль – по вкусу
  • Сахарозаменитель – по вкусу (опционально)
  • Ягоды (малина, черника, клубника и т.д.) – 100 г
  • Кокосовое масло или оливковое масло – для жарки

Приготовление

  1. Подготовка овсяных хлопьев: В глубокой миске смешайте овсяные хлопья с яйцом и молоком. Если вы предпочитаете более жидкую консистенцию, добавьте немного больше молока. Оставьте смесь на 5-10 минут, чтобы хлопья немного разбухли.
  2. Добавление ягод: В получившуюся массу аккуратно вмешайте ягоды. Если вы используете замороженные ягоды, их можно предварительно разморозить и отжать лишнюю жидкость.
  3. Приготовление овсяноблина: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла. Вылейте половину теста на сковороду, равномерно распределяя его по поверхности. Жарьте около 3-4 минут с одной стороны, пока не появятся пузырьки, затем аккуратно переверните и готовьте еще 2-3 минуты с другой стороны.
  4. Подача: Готовый овсяноблин можно подавать с дополнительными ягодами, медом или йогуртом. Это придаст ему еще больше вкуса и сделает завтрак более сытным.

Польза овсяноблина с ягодами

Овсяноблин с ягодами – это не только вкусное, но и полезное блюдо. Овсяные хлопья содержат много клетчатки, что способствует улучшению пищеварения и помогает поддерживать чувство сытости на долгое время. Ягоды, в свою очередь, богаты антиоксидантами, витаминами и минералами, которые укрепляют иммунную систему и улучшают общее состояние организма. Кроме того, такое сочетание идеально подходит для тех, кто хочет контролировать уровень сахара в крови и поддерживать здоровый вес.

Советы по приготовлению

  • Для разнообразия можно добавлять в тесто различные специи, такие как корица или ваниль, которые придадут овсяноблину особый аромат.
  • Если вы хотите сделать овсяноблин более сытным, можно добавить в тесто немного протеинового порошка.
  • Экспериментируйте с различными ягодами и фруктами – это позволит вам каждый раз получать новый вкус.

Таким образом, овсяноблин с ягодами – это отличный вариант для здорового и вкусного завтрака, который легко готовится и приносит массу удовольствия. Попробуйте этот рецепт, и он, безусловно, станет одним из ваших любимых блюд на диете!

Вопрос-ответ

Можно ли овсяноблин при похудении?

Овсяноблин — это легкое диетическое блюдо для тех, кто следит за своей фигурой. Для его приготовления понадобится овсянка грубого помола и яйца. Чтобы разнообразить вкус, можно добавить творог или яблоки с корицей.

Можно ли есть овсяноблин каждый день на завтрак?

В каких случаях овсяноблин принесет вред? Также советуем готовить разнообразные блюда на завтрак — употребление одного и того же овсяноблина каждый день быстро надоест и может привести к недостатку питательных веществ. Даже с разнообразными начинками его питательная ценность будет ограничена.

Какая смесь нужна для приготовления овсяноблина?

Для приготовления овсяноблина по классическому рецепту вам понадобится всего три ингредиента: овсяные хлопья, яйцо и молоко. Для одной порции возьмите 30-50 граммов овсяных хлопьев, одно яйцо, 30-50 мл молока, немного оливкового масла (по желанию) и щепотку соли.

Советы

СОВЕТ №1

Используйте качественные овсяные хлопья. Для приготовления овсяноблина выбирайте хлопья быстрого приготовления или мелкого помола, так как они лучше впитывают жидкость и создают более однородную текстуру.

СОВЕТ №2

Экспериментируйте с добавками. Чтобы сделать овсяноблин более питательным и вкусным, добавляйте в тесто различные ингредиенты, такие как банан, яблоко, ягоды или орехи. Это не только улучшит вкус, но и обогатит блюдо витаминами и минералами.

СОВЕТ №3

Не забывайте о специях. Для улучшения аромата и вкуса овсяноблина добавьте щепотку корицы, ванили или имбиря. Эти специи не только придадут блюду интересный вкус, но и обладают полезными свойствами.

СОВЕТ №4

Подавайте с полезными топпингами. Вместо традиционного масла или сахара, используйте натуральные йогурты, мед, ореховую пасту или свежие фрукты в качестве топпинга. Это сделает ваш завтрак более сбалансированным и вкусным.

Ссылка на основную публикацию
Похожее